VARIEDADES

100% Syrah.

CRIANZA

7 meses de barrica francesa de tostado fuerte. Crianza sobre sus lías. El vino sale al mercado con una crianza en botella mínima de 12 meses.

NOTA DE CATA

Color: Color rojo cereza picota de capa media con ribete granate.

Aroma: En nariz, presenta unos intensos aromas minerales muy característicos de la variedad Syrah, junto con algunos recuerdos de bayas negras, ciruelas, matices de café torrefacto y toques especiados procedentes de su breve paso por barrica.

Boca: En boca, el vino resulta fresco, de paso ligero y con un largo postgusto, donde vuelven a aparecer las notas minerales y recuerdos de regaliz. Su postgusto es muy largo. Vino muy representativo de la variedad syrah.